Cauta


 
Somon cu glazura de ghimbir
 (Voturi: 6)

Timp de preparare: 20 - minute
Specific: 0 Printer friendly version Printeaza
 

Timp de preparare: 20 minute
Ingrediente pentru 4 persoane.

250 g file de somon
sucul de la o portocala
2 linguri sos de soia
1 lingura ghimbir ras
3-4 linguri vin alb
cimbru sau busuioc proaspat
sare si piper dupa gust

 

Tocanita de carne cu ceapa si rodii

 

Somonul se asezoneaza cu sare si piper si se pune pe gratarul incins, timp de
6 - 8 minute pe fiecare parte, pana ce veti putea sa-l strapungeti usor cu furculita.

Glazura:
Intr-un vas mai mic se amesteca sucul de portocala, ghimbirul ras, sosul de soia, vinul alb  si se tine pe aragaz, la flacara medie, timp de 2 minute, amestecand din cand in cand, pana se ingroasa putin amestecul.

Bucatile de somon se asaza in farfurii, deasupra se presara cimbru sau busuioc tocat marunt, peste care se pun 1 - 2 linguri glazura de ghimbir.  

Pofta buna!

 

 


 
Somon cu glazura de ghimbir : Nu sunt comentarii despre aceasta reteta

Postati un comentariu:

Pseudonim:
Subiect:
Postare:
  Introdu aici rezultatul calculului 1+4:
Notati acesta reteta
Reteta excelenta
Reteta buna
Reteta medie
Reteta rea
Reteta foarte rea


Copyright©Pentrugatit.ro
Site realizat de PentruGatit.ro